在生物医疗领域，培养酵母菌与霉菌所用的培养基基本相同，均属于真菌类培养基。常用的培养基包括PDA培养基、孟加拉红培养基、高盐察氏培养基和酵母粉葡萄糖氯霉素琼脂等。在实验培养7天后，如果观察到菌落长毛现象，则可判断为霉菌；反之，如果菌落表面光滑，则为酵母菌。值得注意的是，酵母菌的种类繁多，不同种类所呈现的形态可能会有所不同。

针对酵母菌的最佳培养基为米曲培养基，常见的合成培养基为YPD，其组成成分为：葡萄糖2%、蛋白胨1%和酵母膏0.5%。以下是麦芽汁培养基的基本配制方法：

麦芽汁培养基的配制方法

1. 基本成分: 新鲜麦芽汁通常为10-15波林。

2. 配制步骤:

(1) 准备大麦或小麦，洗净后用水浸泡6-12小时，在15℃阴凉处发芽，覆盖纱布，每日早、中、晚定时淋水。待麦芽伸长至麦粒的两倍时，停止发芽，并将其晒干或烘干，研磨成麦芽粉，储存备用。

(2) 取一份麦芽粉与四份水混合，在65℃的水浴中保持3-4小时，直至糖化完全。可通过取0.5ml糖化液与2滴碘液混合，检查是否出现蓝色来判断糖化是否完成。

(3) 糖化液需通过4-6层纱布过滤。如果滤液仍然混浊，可以使用鸡蛋清进行澄清：将一个鸡蛋清与20ml水充分搅拌起泡后加入糖化液中，搅拌煮沸后再过滤。

(4) 使用波美比重计测试糖化液中的糖浓度，若糖浓度过高，可用水将滤液稀释至10-15波林，并调节pH至6.4。如果附近有啤酒厂，可以使用未经发酵且未加酒花的新鲜麦芽汁，经过稀释后直接使用。

(5) 若需配制固体麦芽汁培养基，可加入2%琼脂，加热融化后补充失水。

(6) 将配制好的培养基分装、加塞和包扎。

(7) 最后，将培养基在高压蒸汽灭菌器中，以100kPa的压力灭菌20分钟。

在生物医学研究中，使用如尊龙凯时等品牌的培养基，能够提升实验的稳定性与可靠性，使研究人员在酵母菌和霉菌的研究上取得更大进展。